Emocio N°4 2021 - Maison Albera
17+/20
IGP Côtes Catalanes Blanc - 13°
Grenache Blanc
17+/20
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La dégustation des Experts
Au nez, un vin qui dégage des arômes intenses d'agrumes et de fruits blancs, ainsi que des notes minérales et florales. En bouche, une texture élégante et rafraîchissante, avec une belle acidité et une légère touche de minéralité. Des saveurs riches et complexes, avec une dominante fruitée et une subtile note de fraîcheur. Une finale longue et agréable, avec une sensation de vivacité.
Millésime
2021
Alliance mets-vin
Fruits de mer - Poissons Blancs - Thon
Degré
13°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2023
Apogée
2023
Boire avant
2025
100% Grenache Blanc
A servir à une température de 7-10°.
A déguster sur des fruits de mer, un tartare de thon ou un poisson blanc.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Maison Albera - Vignes d'Altitude
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes Blanc sec
- Région
- Languedoc
- Note V2Vin
- 17+/20
- Cépages
- Grenache Blanc
- Millésime
- 2021
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Fruits de mer, Poissons Blancs, Thon
- Degré
- 13°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2023
- Boire avant
- 2025
Le domaine
Maison Albera
Les propriétaires de la maison Albera, Fabrice et Alexandre Rieu, sont originaires d'Argelès-sur-Mer, dans les Pyrénées-Orientales. Ils ont décidé de se lancer dans la viticulture en 2001, sur des terroirs d'altitude dans le Roussillon.
Leur objectif était de produire des vins frais et élégants, respectueux de l'environnement et de la biodiversité locale. Fabrice et Alexandre ont suivi une formation en viticulture et œnologie, mais leur expérience et leur savoir-faire sont avant tout issus d'une longue tradition familiale.
Le vignoble bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles pour le Sud de la France, conjuguant la douceur des influences marines de la Méditerranée, des températures 2 à 3° inférieures à la plaine et au littoral, ainsi qu'une grande amplitude thermique en été, entre les jours chauds et les nuits fraîches.
Au-delà de leur métier de vignerons, Fabrice et Alexandre sont avant tout des amoureux de leur terre et de leur région. Ils ont su allier tradition et modernité pour créer des vins uniques, reflétant le caractère et la diversité de leur terroir. Leur passion et leur dévouement pour leur métier leur ont valu une reconnaissance internationale, et ils sont aujourd'hui considérés comme l'un des producteurs les plus talentueux de la région.