La Bastide Saint-Loup 2023 - Domaine du Peyra
19/20
AOP Pic-Saint-Loup Rouge - 13°
Grenache - Syrah
13,80 €
24,80 €
75cl
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19/20
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La dégustation des Experts
Complexe mais élégant, il se caractérise par la douce bienveillance d’une Syrah qui sait ne pas être envahissante tout en délivrant ses fines notes de poivre blanc et de garrigue.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
Daube de boeuf - Pot au feu
Degré
13°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2024
Apogée
2026
Boire avant
2027
90% Syrah, 10% Grenache
A servir à une température de 15-17°.
Parfait aussi bien avec une belle grillade entre amis qu’avec la cuisine "Bourgeoise" (Daubes, Pot-au-feu…).
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Domaine du Peyra
- Appellation
- AOP Pic-Saint-Loup Rouge
- Région
- Languedoc
- Note V2Vin
- 19/20
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Millésime
- 2023
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Daube de boeuf, Pot au feu
- Degré
- 13°
- Température de service
- 15-17°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2026
- Boire avant
- 2027
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Le domaine
Domaine du Peyra
François Fourel, attiré par le Languedoc depuis sa jeunesse et notamment l'appellation Pic-Saint-Loup, qui se cache derrière les vins du Domaine du Peyra.
Depuis, l'histoire de sa vie est la suivante: refléter au travers de ses cuvées l'amitié, la bonne humeur et le plaisir du partage. On le suit facilement dans son envie !
Sa fille l'a rejoint au domaine après une partie de sa vie passée à Paris. Leur rencontre et la dégustation passée avec eux est un bon souvenir !
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