Coudoulet de Beaucastel Blanc 2022
18+/20
Côtes-du-Rhône Blanc - 13°
Bourboulenc - Clairette - Marsanne - Viognier
31,50 €
35,50 €
75cl
18+/20
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La dégustation des Experts
Une belle robe claire et limpide aux subtils reflets verts. Un nez qui se dévoile tout en fraîcheur avec un délicat bouquet aromatique aux arômes d’agrumes et de pomelos associés à des notes de fleurs blanches, de bergamote et de tilleul. Une superbe fraîcheur qui se poursuit en bouche avec un très bel équilibre et une finale pleine de vivacité.
Millésime
2022
Alliance mets-vin
Maquereaux - Nouilles Soba - Salade à la grecque
Degré
13°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2027
30% Bourboulenc, 30% Marsanne, 30% Viognier et 10% Clairette
A servir à une température de 7-10°
A déguster avec des maquereaux à l'estragon et au citron, une salade à la grecque, des nouilles Soba aux crevettes
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château de Beaucastel
- Appellation
- Côtes-du-Rhône Blanc sec
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Bourboulenc, Marsanne, Viognier, Clairette
- Millésime
- 2022
- Vignette
- Bio, Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Salade à la grecque, Nouilles Soba, Maquereaux
- Degré
- 13°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2027
Le domaine
Coudoulet de Beaucastel
Les 30 hectares du vignoble de Coudoulet de Beaucastel se trouvent juste à l'est de celui de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7.
Pour des raisons qui deviendront évidentes, il est souvent considéré comme le bébé de Beaucastel. Quand on s'intéresse au sol de Coudoulet, on s'aperçoit qu'il existe de nombreuses similitudes avec celui de Beaucastel.
Il est composé de molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin.
Cette couverture de galets roulés contribue beaucoup aux vins de Beaucastel : elle emmagasine la chaleur intense du soleil méditerranéen pendant la journée et la restitue lentement aux vignes pendant la nuit.
Cela permet un bon démarrage des vignes au printemps.
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