Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2020 - William Fèvre
Chablis Premier cru - 13°
Chardonnay
En savoir +
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Ceviche de Daurade
Degré
13°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2023
Apogée
2025
Boire avant
2030
100% Chardonnay
Un bouquet complexe aux arômes floraux, fruités avec d’intenses notes minérales. Une bouche charpentée dans sa jeunesse évoluant vers la subtilité et l’élégance après quelques années.
A servir à une température de 12-15°.
A déguster avec un ceviche de daurade.
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- William Fèvre
- Appellation
- Chablis Premier Cru Blanc sec
- Région
- Bourgogne
- Cépages
- Chardonnay
- Millésime
- 2020
- Alliance mets-vin
- Ceviche de Daurade
- Degré
- 13°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2030
Le domaine
William Fèvre
Enraciné dans le cœur de Chablis, William Fèvre est le reflet d'un engagement profond envers ce terroir unique. Depuis 1959, cette maison emblématique a poursuivi sa quête de produire des vins qui capturent l'essence pure du Chardonnay.
Alliant respect de l'environnement, méthodes traditionnelles et innovations viticoles, William Fèvre est devenu synonyme de Chablis d'exception. Chaque bouteille dévoile une expression authentique du sol, révélant des arômes et des saveurs qui évoquent la magie de cette région.