Vignette : Coups de cœur
 
L'Oratoire des Papes Blanc 2022
L'Oratoire des Papes Blanc 2022 - Etiquette

L'Oratoire des Papes Blanc 2022

18+/20

Châteauneuf-du-Pape Blanc - 12.5°

Bourboulenc - Clairette - Grenache Blanc - Roussanne

47,00 € 55,00 € 75cl

L'Oratoire des Papes tire son nom de la chapelle historique présente sur le domaine, où les papes venaient se recueillir lors de leurs déplacements à Avignon.

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18+/20

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La dégustation des Experts

Une robe jaune pâle aux reflets dorés qui révèle une grande luminosité. Un nez séduisant avec des notes florales délicates, accompagnées d'arômes de pêche, de poire et d'agrumes frais. En bouche, une attaque vive et fraîche laisse place à une texture onctueuse. Les saveurs de fruits blancs juteux, de zeste de citron et de notes minérales s'entrelaçant avec élégance, offrant une finale persistante et délicatement acidulée.

Millésime

2022

Alliance mets-vin

Fromages à pâte dure - Saumon fumé - Tartare de thon

Degré

12.5°

Température de service

7-10°

Boire à partir de

2024

Apogée

2025

Boire avant

2027

30% Grenache blanc, 30% Clairette, 30% Roussanne, 10% Bourboulenc

A servir à une température de 7-10°C.
Il accompagnera parfaitement un saumon fumé aux bois d'hêtre, un tartare de thon ou des fromages à pâte dure.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Clos de l’Oratoire des Papes
Appellation
Châteauneuf-du-Pape Blanc sec
Région
Vallée du Rhône
Note V2Vin
18+/20
Cépages
Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
Millésime
2022
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Saumon fumé, Tartare de thon, Fromages à pâte dure
Degré
12.5°
Température de service
7-10°
A carafer
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2027
L’Oratoire des Papes

Le domaine

L’Oratoire des Papes

L'histoire de L'Oratoire des Papes remonte au XIXe siècle, précisément en 1880, lorsque Edouard Amouroux hérita d'une précieuse parcelle de vigne par le biais de son mariage. Cette parcelle, située dans un clos, donna naissance au Clos des Oratoriens, nommé d'après l'oratoire situé en contrebas. Érigée au XVIIIe siècle, cette petite chapelle dédiée à Saint-Marc, patron des vignerons et protecteur des vignes contre les intempéries, est encore aujourd'hui le lieu de processions religieuses annuelles.

En 1926, le fils d'Edouard, Léonce Amouroux, fonde la Maison Amouroux et décide de rebaptiser le vin "Clos de l'Oratoire des Papes" en mémoire des Papes qui avaient établi leur palais d'été au XIVe siècle sur les hauteurs du village aujourd'hui appelé Châteauneuf-du-Pape.

Aujourd'hui, l'Oratoire des Papes est une marque emblématique mondialement reconnue dans l'appellation. L'étiquette distinctive de l'Oratoire des Papes a été créée en 1926 et demeure inchangée près d'un siècle plus tard, devenant ainsi une icône au sein de l'appellation.

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