La Mordorée Rouge 2001 - M.Chapoutier
Côte Rôtie Rouge - 13.5°
Syrah
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Millésime
2001
Alliance mets-vin
Charcuterie - Cuisseau de lapin rôti au thym - Côte de boeuf
Degré
13.5°
Température de service
15-17°
A carafer
-
Boire à partir de
2010
Apogée
2024
Boire avant
2030
100% Syrah
Robe rouge profond. Nez framboise, touche de violette, dominante épices, notion olive noire et tapenade, romarin. En bouche ample, élégant, très bien structuré et équilibré.
A servir à une température de 15-17°.
Il accompagnera parfaitement une côte de bœuf, de la charcuterie ou un lapin rôti.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- M. Chapoutier
- Appellation
- Côte Rôtie Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Cépages
- Syrah
- Millésime
- 2001
- Vignette
- Bio
- Alliance mets-vin
- Charcuterie, Côte de boeuf, Cuisseau de lapin rôti au thym
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 15-17°
- A carafer
- ,
- Boire à partir de
- 2010
- Apogée
- 2024
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Maison M.Chapoutier
Depuis 1808, la Maison M. Chapoutier incarne l'excellence viticole à travers le monde.
Avec des vignobles en Espagne, au Portugal, en Australie ainsi que dans des régions emblématiques telles que le Languedoc-Roussillon, la Provence, la Bourgogne et la Champagne, elle offre une gamme diversifiée de vins.
Guidée par des valeurs d'authenticité et de respect du terroir, chaque bouteille témoigne de l'engagement passionné de la maison pour la qualité et l'innovation.