Figuière Première Rosé 2023
18+/20
Côtes de Provence Rosé - 12.5°
Cinsault - Grenache - Mourvèdre
18+/20
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La dégustation des Experts
Une robe or rose très pâle. Un nez fruité, des notes d'ananas, d'abricot, de brugnon, d'herbes de Provence, d'épices. Une bouche ample, croquante, harmonieuse, saline.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
A l'apéritif - Plats épicés - Poissons - Viandes blanches
Degré
12.5°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2024
Boire avant
2026
Cinsault, Grenache et Mourvèdre
A servir bien frais.
Sur des apéritifs élégants, avec des crustacés ou viandes blanches rôties, des poissons crus ou encore des plats épicés, du Saint-Marcellin ou du Beaufort.
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Domaine Figuière
- Appellation
- Côtes de Provence Rosé
- Région
- Provence
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Mourvèdre
- Millésime
- 2023
- Vignette
- Bio
- Alliance mets-vin
- A l'apéritif, Viandes blanches, Plats épicés, Poissons
- Degré
- 12.5°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2024
- Boire avant
- 2026
Le domaine
Domaine Figuière
Magali, Delphine et François ont succédé à leur père Alain à la tête du domaine et perpétuent fièrement son esprit pionnier.
Figuière est une maison de tradition qui entend cultiver avec audace et créativité un patrimoine toujours vivant.
Depuis l’acquisition du Château Barbeiranne en décembre 2019, Figuière exploite dorénavant 125 hectares de vignoble sur 2 magnifiques terroirs à seulement quelques kilomètres à vol d’oiseau de la mer.
Pas moins de 10 variétés de cépages, communs à ces deux terroirs, s’assemblent élégamment pour donner un style caractéristique aux vins du Domaine.