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Une magnifique robe pâle couleur peau de pêche. Un nez aromatique, fruité mêlant de belles notes de fruits rouges et de bonbons. Une bouche douce et charmeuse, légère et acidulée. La 1ère cuvée de V2Vin séduira les amatrices et amateurs de rosés d'été à déguster autour d'une belle tablée.
2024
A l'apéritif - Brochette de porc - Fromages à pâte persillée - Légumes grillés
12.5°
7-10°
2025
2025
2027
Cinsault et Grenache
A servir bien frais.
A déguster à l'apéritif, ainsi qu'avec des brochettes de porc ou de poulet accompagnées de légumes grillés. Ce vin vous séduira aussi sur des fromages à pâte persillée.
Fiche technique
Le domaine
Depuis plus de dix ans, notre amour pour le vignoble et notre soif de découverte de nouveaux vins nous ont faits grandir, par conséquent c'était une suite logique d'élaborer notre propre cuvée.
L'Essence
C'est avec cette idée en tête que nous avons posé nos pieds dans le Vaucluse pour créer un vin gourmand, gorgé de soleil, un hymne aux instants entre amis. Une histoire de passion, avec la simplicité comme fer de lance et la nature comme fondation. Comme l'a si bien résumé Ludwig Mies Van Der Rohe : Less is More. Non pas enlever des processus, des étapes essentielles mais bien supprimer des éléments superflus pour améliorer la clarté globale. Au travers du processus viticole mais aussi de la création du produit, garder l'indispensable tout comme la nature le ferait.
La Simplicité
La Simplicité d'un processus pour ne pas dénaturer le produit, la simplicité pour mettre en avant l'élégance du vin, la simplicité de cohabiter avec la nature et non pas de la contraindre. Une ode aux racines de ce terroir qui nous est si cher. Car c'est avant tout une histoire humaine, des amoureux de la vi(gn)e qui ont décidé de contempler la nature et de la mettre en bouteille.
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