E.Guigal Côtes-du-Rhône Blanc 2023
18/20
Côtes-du-Rhône Blanc - 14°
Bourboulenc - Clairette - Grenache Blanc - Marsanne - Roussanne - Viognier
8,90 €
11,90 €
75cl
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La dégustation des Experts
Une robe jaune or brillante et limpide. Un nez sur la fraîcheur marqué par l’expression aromatique très distincte du Viognier, des arômes de fleurs blanches, d’abricot, d’acacias, et de pêche blanche. Une bouche fruitée avec beaucoup de gras et de richesse. Un vin complet alliant élégance, puissance et équilibre.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
Cuisine aux accents méditerranéens - Poissons
Degré
14°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2027
60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 5% Bourboulenc et 2% Grenache Blanc
A servir à une température de 7-10°C.
A déguster avec des entrées variées, des poissons et de la cuisine aux accents méditerranéens
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- E.Guigal
- Appellation
- Côtes-du-Rhône Blanc sec
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc
- Millésime
- 2023
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Poissons, Cuisine aux accents méditerranéens
- Degré
- 14°
- Température de service
- 7-10°
- A carafer
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2027
Le domaine
E.Guigal
C'est dans l'antique village d'Ampuis, berceau des vins de Côte-Rôtie - on voit encore, dans ce vignoble vieux de 2 400 ans, les murettes caractéristiques de la culture en terrasses datant de l'époque romaine - que le domaine Guigal fut fondé en 1946 par Etienne Guigal.
Arrivé dans la région en 1923 à l'âge de 14 ans. Celui-ci y vinifia 67 récoltes et participa au début de sa carrière au développement des Etablissements Vidal-Fleury.
Malgré son jeune âge, Marcel Guigal fut amené à seconder son père dès 1961, quand ce dernier fut brutalement frappé de cécité totale. Son travail et sa persévérance permirent aux établissements Guigal d'acheter en totalité la société Vidal-Fleury en 1984, laquelle conserve cependant son identité propre et son autonomie commerciale.
Le Domaine Guigal vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône. L'élevage des grandes appellations méridionales Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également assuré dans ces même caves.
Aujourd'hui, Philippe Guigal, œnologue, est la troisième génération à poursuivre l'œuvre familiale au service des grands vins de la vallée du Rhône.
C'est en famille que Bernadette, Marcel et Philippe travaillent au développement de la Maison familiale.
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