Cuvée De L'Hospice Châteauneuf-du-Pape 2020 - Maison Ogier
18+/20
Châteauneuf-du-Pape Rouge - 15°
Bourboulenc - Cinsault - Clairette blanche - Clairette rose - Counoise - Grenache Blanc - Grenache Gris - Grenache Noir - Mourvèdre - Muscardin - Picardan - Piquepoul blanc - Piquepoul gris - Piquepoul noir - Roussanne - Shiraz - Syrah - Terret noir - Vaccarèse
25,80 €
34,80 €
75cl
18+/20
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La dégustation des Experts
La Cuvée de L'Hospice Rouge 2020 de la Maison Ogier se distingue par son équilibre élégant et sa richesse aromatique. Ce millésime, marqué par un climat généreux, offre des tanins soyeux et une belle complexité en bouche. Les notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, sont bien présentes, accompagnées d'arômes plus épicés, de réglisse et de poivre noir. On peut aussi percevoir une note de garrigue typique de cette région.
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Boeuf bourguignon - Gibier - Gigot d'agneau - Viandes rouges
Degré
14.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2024
Apogée
2030
Boire avant
2032
Grenache noir, gris et blanc, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Muscardin, Counoise, Clairette blanche et rose, Bourboulenc, Roussanne, Piquepoul blanc, gris et noir, Picardan, Terret noir et Vaccarèse
A servir à une température de 16-18°C.
Il pourra se déguster avec des plats à partir de viandes rouges, de gibiers ou encore de daubes.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Maison Ogier
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Syrah, Mourvèdre, Shiraz, Grenache Noir, Grenache Gris, Grenache Blanc, Cinsault, Muscardin, Counoise, Clairette blanche, Clairette rose, Bourboulenc, Roussanne, Piquepoul blanc, Piquepoul gris, Piquepoul noir, Picardan, Terret noir, Vaccarèse
- Millésime
- 2020
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Viandes rouges, Gibier, Gigot d'agneau, Boeuf bourguignon
- Degré
- 14.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2030
- Boire avant
- 2032
Le domaine
Maison Ogier
Fondée en 1859, la Maison Ogier est ancrée à Châteauneuf-du-Pape, au cœur de l'appellation la plus prestigieuse du sud de la France, la Vallée du Rhône.
Pour exprimer les subtilités des terroirs variés de cet AOC et de toute la vallée du Rhône, Ogier à approfondi sa compréhension des différents types de sols présents dans les différentes appellations, adoptant ainsi son travail et notamment ses méthodes d'élevage.
Ses chais historiques, situés en plein cœur du village, hébergent plus de 8 000 hectolitres de cuves en bois, comprenant des foudres, des demi-muids, des barriques et des cuves tronconiques.
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