Coteaux Bourguignons La Superbe 2022 - Domaine Mongeard-Mugneret
18/20
Coteaux Bourguignons Rouge - 13.5°
Gamay - Pinot Noir
19,90 €
25,00 €
75cl
18/20
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La dégustation des Experts
Une robe rouge rubis brillante. Un nez séduisant de fruits rouges frais et de fleurs. Une bouche légère avec des tannins soyeux et une belle acidité, se concluant sur une finale vive et désaltérante.
Millésime
2022
Alliance mets-vin
Charcuterie - Fromages doux - Viandes blanches - Volaille de Bresse
Degré
13.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2028
20% Pinot Noir et 80 % Gamay
A servir à une température de 16-18°.
Se marie parfaitement avec des viandes blanches, des plats de volaille, des fromages doux et des charcuteries.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Domaine Mongeard-Mugneret
- Appellation
- Coteaux Bourguignons Rouge
- Région
- Bourgogne
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Pinot Noir, Gamay
- Millésime
- 2022
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Viandes blanches, Volaille de Bresse, Charcuterie, Fromages doux
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2025
- Boire avant
- 2028
Le domaine
Domaine Mongeard-Mugneret
Vincent Mongeard, aussi passionné que ses ancêtres, s'attache non seulement à entretenir et à embellir le patrimoine familial, mais aussi à l'agrandir dès qu'une opportunité se présente, afin d'élargir la gamme du Domaine.
L'exploitation compte aujourd'hui environ 30 hectares, répartis sur 35 appellations produisant des Bourgogne Blancs issus du cépage Chardonnay, mais aussi et essentiellement des vins rouges issus du cépage Pinot Noir dans les meilleurs finages de la Côte.
Le vignoble se situe à mi-coteaux, orienté Sud-Est sur des terrains argilo-calcaires.
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