Châteauneuf du Pape Blanc 2023 - Château la Genestière
18+/20
Châteauneuf du Pape Blanc sec - 13,5°
Bourboulenc - Clairette - Grenache - Picardan - Piquepoul - Roussanne
18+/20
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La dégustation des Experts
Un blanc succulent, facile à boire et rafraîchissant aux notes de pêches blanches, d’amandes, de chèvrefeuille et de poires au four. Délicat, avec des arômes délicieux en bouche d’amande amère et une belle puissance en finale.
Millésime
2023
Alliance mets-vin
Fruits de mer - Plats de poissons
Degré
13.5°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2028
Boire avant
2030
Grenache, Piquepoul, Roussanne, Picardan, Clairette et Bourboulenc
A servir à une température de 7-10°C.
Il s'accompagner parfaitement avec des plats à base de poissons ou un plateau de fruits de mers
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château la Genestière
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape Blanc sec
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Grenache, Piquepoul, Roussanne, Picardan, Clairette, Bourboulenc
- Millésime
- 2023
- Alliance mets-vin
- Fruits de mer, Plats de poissons
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2028
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château la Genestière
Le Château la Genestière est la mémoire vivante de l’histoire de la région d’Avignon. En effet, au 16ème siècle le domaine était une magnanerie. Le plan d’eau, qui servait à alimenter le moulin pour le tissage de la soie, en atteste encore aujourd’hui. On y cultivait le genêt textile (genêt d’Espagne). Au 18ème siècle cette activité séricole occupait 15 000 personnes à Avignon, la France était alors le premier exportateur mondial de soie.
L’histoire viticole du domaine commença en 1930, suite au déclin de la sériculture. En 1994 Jean-Claude et Raphaël Garcin achètent le Domaine dont la réputation en France et à l’étranger était déjà considérable. Puis, au fil des ans, travail, persévérance et savoir faire ont permis d’adjoindre au Domaine de La Genestière les Domaines Saint-Anthelme, Les Ramières et Longval, pour couvrir désormais les appellations prestigieuses de Tavel, Châteauneuf du Pape, Lirac et Côtes du Rhône.
En 2015, le domaine est racheté par Christian Latouche, déjà propriétaire de deux domaines dans les Baux de Provence, pour continuer de faire rayonner le patrimoine exceptionnel du Château la Genestière.
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