Château Tour Léognan Blanc 2023
18/20
Pessac-Léognan Blanc sec - 13.5°
Sauvignon - Sémillon
18/20
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La dégustation des Experts
Une belle robe jaune pâle, aux reflets brillants. Un nez aux arômes frais d'agrumes (pamplemousse, mandarine) et une note subtile boisée. En bouche, une jolie fraîcheur et de la gourmandise, sur une note minérale et de fruits de la passion. Une finale portée par le citron, avec une touche anisée. Le 2nd vin du célèbre Château Carbonnieux ! Une véritable pépite à découvrir dès maintenant.
Millésime
2021
Alliance mets-vin
Coquillages et crustacés - Huitres Fines de Claire - Viandes blanches
Degré
13.5°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2024
Apogée
2027
Boire avant
2030
65% Sauvignon et 35% Sémillon
A servir frais
A déguster avec des huitres, des poissons, des fruits de mer, de la raclette, une viande blanche, un fromage de chèvre, un dessert aux agrumes
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château Tour Léognan
- Appellation
- Pessac-Léognan Blanc sec
- Région
- Bordeaux
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Sauvignon, Sémillon
- Millésime
- 2021
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Coquillages et crustacés, Huitres Fines de Claire, Viandes blanches
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2024
- Apogée
- 2027
- Boire avant
- 2030
Le domaine
Château Tour Léognan
A l'origine, le Château Tour Léognan était un domaine contigu au Château Carbonnieux. Lorsqu'en 1956, Marc Perrin acquiert ces deux propriétés, il entreprend un vaste programme de replantation et Tour Léognan devient le second vin de Carbonnieux.
Ainsi depuis son origine, le Château Tour Léognan est élaboré à partir de l'assemblage des vins provenant des jeunes plantations de Carbonnieux, vignes de moins de 12 ans.
Sa vinification et son élevage bénéficient des mêmes attentions et des mêmes savoir-faire que son grand frère.
Plus friands, plus vifs, les vins du Château Tour Léognan peuvent être dégustés plus jeunes, ils reflètent toute la richesse minérale du terroir de Pessac-Léognan.