L'Oratoire des Papes 2014
19/20
Châteauneuf-du-Pape Rouge - 14.5°
Cinsault - Grenache Noir - Mourvèdre - Syrah
70,00 €
85,00 €
75cl
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19/20
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La dégustation des Experts
Une robe belle avec de jolis reflets d'évolution. Un nez qui dévoile des arômes de cerise, de figue, de muscade et des notes de cacao et griottes. Une bouche qui présente des tannins soyeux. Un millésime 2014 qui révèle en bouche une belle fraîcheur et une complexité exprimée par ses fruits rouges, ses épices douces et ses notes fumées.
Millésime
2014
Alliance mets-vin
Agneau rôti - Filet mignon en croûte
Degré
14.5°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2019
Apogée
2024
Boire avant
2028
Grenache Noir, Syrah, Cinsault et Mourvèdre
A servir à une température de 15-17°C.
Il accompagnera parfaitement un filet mignon de porc aux figues.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Clos de l’Oratoire des Papes
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Note V2Vin
- 19/20
- Cépages
- Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Cinsault
- Millésime
- 2014
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Filet mignon en croûte, Agneau rôti
- Degré
- 14.5°
- Température de service
- 15-17°
- A carafer
- Boire à partir de
- 2019
- Apogée
- 2024
- Boire avant
- 2028
Le domaine
L’Oratoire des Papes
L'histoire de L'Oratoire des Papes remonte au XIXe siècle, précisément en 1880, lorsque Edouard Amouroux hérita d'une précieuse parcelle de vigne par le biais de son mariage. Cette parcelle, située dans un clos, donna naissance au Clos des Oratoriens, nommé d'après l'oratoire situé en contrebas. Érigée au XVIIIe siècle, cette petite chapelle dédiée à Saint-Marc, patron des vignerons et protecteur des vignes contre les intempéries, est encore aujourd'hui le lieu de processions religieuses annuelles.
En 1926, le fils d'Edouard, Léonce Amouroux, fonde la Maison Amouroux et décide de rebaptiser le vin "Clos de l'Oratoire des Papes" en mémoire des Papes qui avaient établi leur palais d'été au XIVe siècle sur les hauteurs du village aujourd'hui appelé Châteauneuf-du-Pape.
Aujourd'hui, l'Oratoire des Papes est une marque emblématique mondialement reconnue dans l'appellation. L'étiquette distinctive de l'Oratoire des Papes a été créée en 1926 et demeure inchangée près d'un siècle plus tard, devenant ainsi une icône au sein de l'appellation.
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