Vignette : Coups de cœur
 
L'Oratoire des Papes Blanc 2022

L'Oratoire des Papes Blanc 2015

18+/20

Châteauneuf-du-Pape Blanc - 12.5°

Bourboulenc - Clairette - Grenache Blanc - Roussanne

70,00 € 85,00 € 75cl

Wine Spectator : 92/100, Vinous : 91/100

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18+/20

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La dégustation des Experts

Une robe d'une teinte or profond aux reflets émeraude. Un nez exprimant le fruit blanc mûr qui côtoie des notes épicées. Une bouche conservant sa signature saline en finale mais montrant une grande générosité et rappelant le côté solaire du millésime avec ses notes de pêche blanche et d’abricot.

Millésime

2015

Alliance mets-vin

Fromages à pâte dure - Saumon fumé - Tartare de thon

Degré

12.5°

Température de service

7-10°

Boire à partir de

2019

Apogée

2023

Boire avant

2028

Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc

A servir à une température de 7-10°C.
Il accompagnera parfaitement un saumon fumé aux bois d'hêtre, un tartare de thon ou des fromages à pâte dure.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Clos de l’Oratoire des Papes
Appellation
Châteauneuf-du-Pape Blanc sec
Région
Vallée du Rhône
Note V2Vin
18+/20
Cépages
Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
Millésime
2015
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Saumon fumé, Tartare de thon, Fromages à pâte dure
Degré
12.5°
Température de service
7-10°
A carafer
Boire à partir de
2019
Apogée
2023
Boire avant
2028
L’Oratoire des Papes

Le domaine

L’Oratoire des Papes

L'histoire de L'Oratoire des Papes remonte au XIXe siècle, précisément en 1880, lorsque Edouard Amouroux hérita d'une précieuse parcelle de vigne par le biais de son mariage. Cette parcelle, située dans un clos, donna naissance au Clos des Oratoriens, nommé d'après l'oratoire situé en contrebas. Érigée au XVIIIe siècle, cette petite chapelle dédiée à Saint-Marc, patron des vignerons et protecteur des vignes contre les intempéries, est encore aujourd'hui le lieu de processions religieuses annuelles.

En 1926, le fils d'Edouard, Léonce Amouroux, fonde la Maison Amouroux et décide de rebaptiser le vin "Clos de l'Oratoire des Papes" en mémoire des Papes qui avaient établi leur palais d'été au XIVe siècle sur les hauteurs du village aujourd'hui appelé Châteauneuf-du-Pape.

Aujourd'hui, l'Oratoire des Papes est une marque emblématique mondialement reconnue dans l'appellation. L'étiquette distinctive de l'Oratoire des Papes a été créée en 1926 et demeure inchangée près d'un siècle plus tard, devenant ainsi une icône au sein de l'appellation.

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