Vacqueyras tire son nom du latin Vallea Quadreria, signifiant la vallée des pierres. C'est la dernière appellation communale à avoir vu le jour dans la vallée du Rhône. Son territoire s'étend sur les communes vauclusiennes de Vacqueyras et de Sarrians, au pied des Dentelles de Montmirail. Les nappes de cailloux roulés déposées par la rivière Ouvèze contribuent à atténuer la sécheresse estivale dans cette région. La renommée des vignerons de Vacqueyras repose principalement sur leurs vins rouges complexes et concentrés.